Erzincan'ın Uluköy köyünde bir çiftçinin onlarca dönüm kabak ekili tarlası, sulama kanallarının temizlenmemesi sonucu sular altında kaldı. Çiftçi, bir yıllık emeğinin boşa gitme tehlikesiyle karşı karşıya olduğunu belirterek yetkililere seslendi. Sulama kanallarının bakımsızlığı ve tıkanıklıklar, bu tür su baskınlarının başlıca nedeni olarak gösteriliyor.

Su Baskınının Nedenleri ve Çiftçinin Feryadı

Çiftçi, yaptığı açıklamada sulama kanallarının düzenli olarak temizlenmediğini ve bu durumun yıllardır devam ettiğini ifade etti. "Her yıl aynı sorunla karşılaşıyoruz. Sulama kanalları temizlenmediği için yağmur yağdığında veya baraj kapakları açıldığında sular tarlaları basıyor," dedi. Tarladaki kabakların henüz olgunlaşma aşamasında olduğunu ve su baskını nedeniyle büyük zarar gördüğünü belirten çiftçi, yetkililerden acil yardım bekliyor.

Su baskınının sadece kendi tarlasını değil, köydeki diğer çiftçilerin tarlalarını da etkilediği belirtiliyor. Köylüler, bu durumun tarımsal üretime büyük darbe vurduğunu ve geçim kaynaklarını tehlikeye attığını dile getiriyor. Sulama kanallarının modernizasyonu ve düzenli bakımı, bu tür sorunların önüne geçmek için hayati önem taşıyor.

Kabak Yetiştiriciliği ve Önemi

Kabak, Türkiye'de yaygın olarak yetiştirilen ve tüketilen bir sebzedir. Özellikle Ege, Marmara ve Akdeniz bölgelerinde yoğun olarak yetiştirilir. Kabak, düşük kalorili ve besleyici değeri yüksek bir sebze olduğu için sağlıklı beslenme açısından da önemlidir. Kabak yetiştiriciliği, çiftçiler için önemli bir gelir kaynağıdır. Ancak, sulama sorunları ve doğal afetler, kabak üretimini olumsuz etkileyebilir. Kabak yetiştiriciliğinde sulama, verimliliği doğrudan etkileyen bir faktördür. Yetersiz veya düzensiz sulama, kabakların gelişimini yavaşlatır ve ürün kalitesini düşürür.

• Kabak, A, C ve B vitaminleri açısından zengindir.
• Lif içeriği yüksektir.
• Düşük kalorilidir.
• Antioksidan özelliklere sahiptir.
• Bağışıklık sistemini güçlendirir.

Erzincan'daki bu su baskını, tarımın ne kadar hassas bir denge üzerinde durduğunu bir kez daha gözler önüne seriyor. Sulama kanallarının düzenli bakımı ve temizliği, çiftçilerin emeklerinin korunması ve tarımsal üretimin sürdürülebilirliği için elzemdir. Yetkililerin bu konuda ivedilikle harekete geçmesi ve çiftçilere destek olması, bölge ekonomisi için büyük önem taşımaktadır.