Ramazan'da Sahurun Sağlık Üzerindeki Etkisi

Ramazan ayında oruç tutarken sahur öğününün atlanması, gün boyu sürecek açlık sürecini daha zorlu hale getiriyor. Uzman Diyetisyen Cansu Arslan, sahura kalkmayanların kan şekeri düşüklüğü, halsizlik ve tansiyon dengesizliği gibi sorunlarla karşılaşabileceğini vurguluyor. Özellikle uzun yaz günlerinde sahur yapmak, vücudun enerji ihtiyacını karşılamada büyük rol oynuyor.

Sahurda Nasıl Beslenmeli?

Sahur öğününde protein ve lif açısından zengin besinler tüketmek, gün boyu tok kalmanın anahtarı. İşte uzmanların önerdiği sahur menüsü:

• Haşlanmış yumurta veya peynir gibi protein kaynakları
• Tam buğday ekmeği ile hazırlanmış az yağlı sandviçler
• Taze meyve ve yoğurt ile dengeli bir öğün
• Bol su ve şekersiz bitki çayları

Sahur Yapmamanın Riskleri

Arslan, sahuru atlayanların iftarda aşırı yemek yeme eğiliminde olduğunu belirtiyor. Bu durum, kilo kontrolünü zorlaştırırken, sindirim problemlerine de yol açabiliyor. Ayrıca, sıvı tüketiminin yetersiz kalması, dehidrasyon riskini artırıyor. Uzmanlar, sahurda en az 2-3 bardak su içilmesini ve gün boyunca kaybedilen elektrolitlerin yerine konması için ayran veya maden suyu tüketilmesini öneriyor.

Ramazan boyunca sağlıklı kalmak için sahur öğününü atlamamak ve dengeli beslenmek büyük önem taşıyor. Özellikle kronik hastalığı olanların doktor kontrolünde oruç tutması gerektiği unutulmamalı.